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술에도 유통기한이 있을까? 🥂 술은 썩지 않는다?술은 알코올 함량이 높아 세균과 곰팡이의 번식을 억제하기 때문에, 일반 식품처럼 쉽게 상하지 않습니다.하지만 ‘안 상한다’와 ‘영원히 같은 맛을 유지한다’는 전혀 다른 이야기입니다.시간이 지나면 산화나 빛, 온도 변화에 의해 맛과 향이 변하고, 경우에 따라서는 ‘마실 수 있지만 권장하지 않는 상태’가 되죠.📜 술 종류별 유통기한 차이증류주(소주, 위스키, 보드카 등)알코올 함량이 높아 사실상 유통기한이 무제한입니다.하지만 개봉 후에는 향이 날아가고 산화가 진행되므로, 가급적 1~2년 안에 마시는 것이 좋습니다.양조주(맥주, 막걸리, 와인 등)알코올 도수가 낮고 당분·단백질이 많아 변질 위험이 있습니다.맥주: 제조 후 6개월~1년막걸리: 냉장 보관 시 10~30일 (발효가 계속되므.. 2025. 8. 15.
남이섬, 친일파 사유지 일까? 🏝 왜 남이섬이 논란이 되었나?남이섬은 강원도 춘천시와 가평군 경계에 위치한 섬으로, 사계절 관광지로 유명합니다. 하지만 몇 해 전, 인터넷과 일부 언론에서 “남이섬은 친일파 후손의 사유지”라는 주장이 퍼졌습니다. 이는 설립자인 민병도 전 한국은행 총재가 친일 인물과 혈연 관계가 있다는 점, 그리고 부동산 소유 구조가 단순히 ‘사유지’라는 사실이 맞물리면서 생긴 오해였습니다.⚖️ 법원의 판단 — “친일재산 아님”2019년 6월 26일, 서울중앙지방법원 제14민사부는 “남이섬은 친일재산이 아니다”라고 명확히 판결했습니다.판결 요지는 다음과 같습니다.민병도 전 총재는 친일재산을 상속받지 않았음매입 자금은 한국은행 총재 시절 급여와 퇴직금으로 마련「친일반민족행위자 재산 환수법」에서 규정한 ‘대가로 취득한 .. 2025. 8. 15.
아이스크림에도 유통기한이 있을까? 🍦 아이스크림에도 유통기한이 있을까?❄ 차갑다고 영원하진 않다아이스크림은 냉동 보관을 전제로 한 식품이기 때문에, 일반적으로 상온 보관 식품보다 훨씬 오래 먹을 수 있습니다. 하지만 ‘냉동 = 무기한’은 아닙니다.냉동 상태에서도 미세한 품질 변화는 계속 일어나는데, 그 주범은 바로 ‘산화’와 ‘서리(냉동 소손, Freezer burn)’입니다.시간이 지날수록 지방이 산패하고, 수분이 얼음 결정으로 변하며 식감이 거칠어집니다. 심지어 맛과 향도 손상되죠. 🗓 실제 유통기한은 얼마나 될까?국내에서 판매되는 대부분의 아이스크림은 제조일로부터 약 1년 정도의 유통기한을 가집니다.이는 ‘냉동 보관 시 안전하게 먹을 수 있는 기한’을 기준으로 산정한 것으로, 그 이후에도 냉동 상태라면 ‘위해성’은 낮지만 맛은 .. 2025. 8. 12.
에어컨 껐다 켰다 VS 계속 켜두기, 뭐가 전기세 덜 나올까? ❄️ 에어컨 껐다 켰다 VS 계속 켜두기, 뭐가 전기세 덜 나올까?한여름, 전기세를 아끼려고 에어컨을 껐다 켰다 반복하는 분들 많으시죠?반면, 어떤 분들은 그냥 계속 틀어두는 게 더 싸다고 말하기도 해요.그렇다면 진짜 전기세가 덜 나오는 방법은 뭘까요?🔍 결론부터 말하면?짧은 외출엔 켜두는 게 낫고, 1시간 이상 외출할 땐 끄는 게 유리합니다!에어컨은 처음 켰을 때 실외기가 강하게 작동하면서 많은 전력을 소모합니다.하지만 온도가 어느 정도 맞춰지면, 이후에는 전력 소모가 줄어들어요.그래서 자주 껐다 켰다 하면 오히려 더 많은 전기세가 나올 수 있어요.⏱ 외출 시간별 전기세 아끼는 팁외출 시간 전기세 절약 방법30분 이내그냥 켜두는 게 낫다 (특히 인버터 에어컨일 경우)30분 ~ 1시간절전 모드 or 켜.. 2025. 7. 4.
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